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单体速冻及真空冻干装备 :
标准(高效)隧道式速冻装置(板带)
产品概述

1、标准隧道式速冻装置(板带):
单板带冻结能力规模:250~800 kg/h;;;;;
双板带冻结能力规模:500~1600 kg/h。。。
注:冻品以裸冻扇贝柱(规格φ20×18mm,,,80粒/磅,,,含水量80%,,,布料密度约4kg/m2,,,入、出货温度+10、-18℃)为准。。。
2、高效隧道式速冻装置(板带):
单板带冻结能力规模:400~750 kg/h;;;;;
双板带冻结能力规模:800~1500 kg/h。。。
注:冻品以裸冻罗非鱼片(规格200×100×20 mm,,,120g/片,,,含水量75%,,,布料密度约7.5kg/m2,,,入、出货温度+10℃、-18℃)为准。。。

产品应用

本系列产品主要用于水产品类(如扇贝、虾类、种种鱼片、鱼段、鱿鱼类等)油炸饼类、支解肉类等不需要盘装产品的快速冻结。。。

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